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隔夜水可以正常饮用，2－3天不宜继续饮用。

清水经过沸腾后得到的开水是经过灭菌的，在保温杯里放一个晚上的水就和早上倒了一杯水晚上喝是一样的，而且成分也没有任何变化，是可以喝的。

但保温杯里的水长期放置是会引起变质的，而且保温杯里面的凉开水是不能加热喝的，这样的水质再进行加热会产生某些微量成分，例如www.nfysw.com亚硝酸盐等组织，长期喝这样的水对身体有潜在威害，另外体弱的人身体免疫能力也会比较差，体弱的人不要喝保温杯内久放的水，以免发生腹泻和其他肠胃疾病。